Jakie naczynia warto mieć w kuchni?

Aby dobrze gotować, potrzebujesz dwóch rzeczy: składników i sprzętu. Składniki są łatwe do zrozumienia, ale nie jest tak oczywiste, jaki sprzęt warto mieć w kuchni. Jeśli nie masz patelni lub garnka, to czy w ogóle masz kuchnię? Najpierw zdecyduj, jaki styl gotowania lubisz. Czy lubisz mieć wiele opcji na różne rodzaje posiłków? Czy uwielbiasz gotować wyszukane kolacje dla swoich przyjaciół raz na jakiś czas? A może wolisz szybkie posiłki dla siebie? To pomoże Ci zawęzić wybór!

Będziesz chciał mieć co najmniej jeden garnek lub patelnię w każdym rozmiarze: mały (2-4 porcje), średni (4-6 porcji), duży (8+ porcji). Następnie zastanów się, czy lubisz gotować na kuchence, w piekarniku lub na grillu. Jeśli lubisz wszystkie trzy, postaraj się zdobyć przynajmniej po jednej z każdego rodzaju patelni, która sprawdzi się w każdym środowisku. Istnieją patelnie, które dobrze sprawdzają się na wszystkich rodzajach źródeł ciepła, ale jeśli chodzi o to, które garnki najlepiej sprawdzają się na kuchenkach elektrycznych versus kuchenkach gazowych versus kuchenkach indukcyjnych, śmiało zdecyduj się skupić na jednym typie. 

Więcej wskazówek znajdziesz na stronie dladomatora.pl